Тандыры

Магия живого огня и вкуса на вашем участке!

Что такое тандыр?

Представьте аромат свежеиспеченной лепешки, хрустящей снаружи и нежной внутри. Или сочного, томленого в собственном соку мяса, от которого исходит дымный дух кочевников. И все это на вашем участке или даче. Тандыр — древняя печь-коптильня-гриль, родом из Средней Азии, предназначенная для приготовления вкуснейших блюд. Тандыр превращает каждую трапезу в кулинарное путешествие и собирает вокруг себя самых дорогих гостей.

Уличный стационарный тандыр представляет собой глиняный сосуд округлой формы, способный долго сохранять тепло благодаря своим уникальным свойствам. Внутри тандыра блюда готовятся равномерно, сохраняя сочность и аромат продуктов.

Преимущества приготовления пищи в тандыре:

1. Готовка в тандыре осуществляется исключительно на древесных углях, обеспечивая экологичное приготовление пищи без вредных примесей.

2. Благодаря своей конструкции, тандыр требует минимального количества дров или угля, экономя ваше время и средства.

3. Блюда в тандыре готовятся значительно быстрее, чем на обычной плите или мангале.

4. Стенки печи медленно отдают тепло, позволяя блюдам оставаться горячими длительное время.

Как это работает?

1. Внутри разводится огонь, который прогревает толстые стенки до 400-500°C.

2. Угли собирают в центр, а стенки остаются чистыми и раскаленными.

3. Пища готовится не на открытом огне, а за счет равномерного инфракрасного жара и конвекции горячего воздуха внутри.

4. Влага от продуктов не уходит, а циркулирует, создавая эффект пароварки. Результат — невероятно сочные блюда с хрустящей корочкой.

Какие блюда можно приготовить в тандыре?

В тандыре традиционно готовят:

- Шашлык и люля-кебаб,

- Курицу целиком или кусочками,

- Рыбу и морепродукты,

- Овощи гриль,

- Хлеб и лепешки,

- Десерты, например, яблоки, фаршированные орехами и медом.

Мы предлагаем высококачественные изделия ручной работы, изготовленные опытными мастерами из экологически чистой глины. Каждый тандыр проходит тщательную проверку качества перед отправкой покупателю.

Преимущества покупки тандыра в компании «Смоленская керамика»:

- Широкий выбор моделей разного размера и дизайна,

- Индивидуальные консультации по выбору и эксплуатации тандыра,

- Быстрая доставка,

- Гарантированное качество продукции и доступные цены.

Приобретение тандыра станет отличным решением для тех, кто ценит натуральный вкус еды и хочет радовать себя и близких необычными кулинарными шедеврами. Попробуйте приготовить блюдо в глиняном тандыре — и вы почувствуете разницу!

Хотите приобрести качественный тандыр по цене производителя или узнать о них больше? Приезжайте в наш шоу-рум. Мы предлагаем тандыры на любой вкус и для любых задач. Так же у нас вы можете купить тандыр с доставкой.